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在人力、物流、能源等各项成本迅速增长的背景下,餐饮企业如何有效引进精益生产方式概念和工具、成功实现企业的精益落地和持续改善、达到降本增效的最终目的? 深入理解精益系统、掌握精益工具、推进精益项目势在必行。
中国餐饮技术网、中国制造型企业成本研究中心、中国食品科学技术信息网在多次成功举办精益管理系列课程的基础上,特邀实战派精益管理专家陈鹏老师再次举办“降本增效精益管理会议,同期参观考察大型餐饮企业中央厨房活动”。